本实用新型提供了一种肉类清洗机，涉及食品清洗机械技术领域。本实用新型包括筒体、搅拌装置，筒体内部设置有硬质毛刷，筒体内承装有肉类食品，比如猪大肠、猪肚等，将肉类食品放置筒体内，在搅拌装置的带动下，肉类食品在筒体内部搅拌运动，在搅拌过程中只需要加入少量的水，搅拌过程中肉类食品与筒体内壁上的硬质毛刷接触，硬质毛刷对肉类进行洗刷和清洗，由于硬质毛刷的刷毛相对较硬，与肉类食品接触后不易弯曲，对肉类食品的清洗更干净，效果更好。