本发明属于一种饲料添加剂领域，具体提供了一种肉鸡用饲料添加剂，由姜黄渣、人参渣和茶叶渣混合组成，组分质量百分含量为姜黄渣50-80％，人参渣10-30％，茶叶渣10-30％。该饲料添加剂使用时按照1-4％的质量百分含量将该饲料添加剂添加到基础日粮中。本发明的饲料添加剂具有促进肉鸡生产性能，提高免疫能力的作用，还可以克服抗生素和化学合成添加剂存在残留和副作用的缺点，并且解决植物提取业加工剩余物对环境所造成的污染。